当協会理事長 服部栄養専門学校理事長・校長 服部幸應先生ご逝去について
2024年10月４日(金)18時30分、特定非営利活動法人ＮＰＯ日本食育インストラクター協会 服部幸應先生が 急性心不全のために永眠されました（享年78歳）
協会の立ち上げから 長きに亘り 食育と家庭料理の普及 協会の発展 食業界全体の発展に多大なるご尽力をいただきました
謹んで哀悼の意を捧げるとともに、心からご冥福をお祈りいたします
＜ご葬儀について＞
服部栄養専門学校学校葬
日時：12月13日(金)
会場：芝・増上寺（住所：東京都港区芝公園4-7-35）
※時間等詳細については、決まり次第協会サイトにて公開いたします
「食育ビンゴ販売」のご案内
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「エプロン販売」のご案内
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「“希望のりんごフルコース”料理教室」のご案内
詳細はこちら【PDF】
「野菜を食べようプロジェクト」”野菜サポーター”認定
この度、当協会は、農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」の“野菜サポーター”に認定されました。
引き続き、「1日に野菜を350ℊ（緑黄色野菜120ℊ+その他の野菜230ℊ）食べましょう！」ということを推奨して参ります！
サイト内「食育メニュー」ページにて、野菜を使った“美味しい”料理をご紹介してまいります。
食育インストラクターの皆様からも、野菜を使った美味しい料理を大募集いたします！
ご協力いただきますようよろしくお願いいたします。
農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」サイトはこちら
服部幸應理事長YouTubeデビュー
当協会・服部幸應理事長が、公式YouTubeチャンネルを開設いたしました。食育の話はもちろん、美味しいもののご紹介、食にまつわるいろいろなお話、多方面の方々とのコラボレーションなど、今後、様々な企画を展開していく予定です。
ぜひ、ご覧ください。
服部幸應チャンネル【公式】YUKIO HATTORI OFFICIAL
食育インストラクターのおススメ時短料理
新型コロナウイルス感染拡大により、家庭で料理を作る機会が増えていることと思います。手洗いやうがい、消毒などももちろん大切ですが、“バランスのよい食事“もとても大切です。
「食育メニュー」ページでは、当協会会員の食育インストラクターのおススメ時短料理をご紹介しております。
レシピは随時更新いたしますので、ぜひ、ご活用いただけましたら幸いです。
「食育メニュー」ページはこちら
新型コロナウイルス感染が一日も早く収束することを願っております。
令和6年度ＮＰＯ日本食育インストラクター資格取得研修会のご案内
令和6年度ＮＰＯ日本食育インストラクター資格取得研修会は締切りました。現在、オンラインまたはDVDにて受講いただいております。
お申込みいただきました皆さま、誠にありがとうございました。
3級研修会については、冬期（令和7年2～3月頃）開催を予定しております。
1，2級研修会については、次回は来年度となります。
よろしくお願いいたします。
NPO日本食育インストラクター協会では、賛助会員キッコーマン株式会社と共に、食育活動の一環として、「キッコーマン食育講座」を実施しています。
ＮＰＯ日本食育インストラクターによる、生活に密着した、わかりやすく実践的な「食育」の講義を行います。
（対象） 保育園・幼稚園・小学校PTA保護者、教職員の方々
（地域） 全国（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県は対面にて実施、その他道府県はオンラインにて実施）
（時間） 60～90分
（費用） 無料
詳細はキッコーマン食育講座ページをご確認下さい。
