1. Aをよく混ぜ、調味液を作っておく。オイルのにんにくはお好みで入れてください。
2. 人参はせん切りにし、①に漬け込む。


※ 先にご紹介した「万能ガーリックオイル」の応用レシピです。
※ 副菜としてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダにトッピングしたり、ドレッシングの代わりにも活用できます。
※ 冷蔵庫で6日程度保存可。

このレシピを紹介してくださったのは
食育インストラクター・「食育熟れ嬉しすたーず」星島由香さん有坂里恵さん

ブロッコリーのおかか和え   カラフルパンケーキと簡単フローズンヨーグルト   酢たまねぎと味玉   きゅうりの酒粕和え   もずくのお手軽和え   キャロットラペ   万能ガーリックオイル   親子で楽しく手作りおやつ「いちごのクラフティ」   炊き込み酢飯で簡単ちらし寿司   手羽先の塩焼き   ほうれん草のピーナッツ和え   黒豆ご飯   簡単！ブリの照り焼き   アマンドシトロンオランジュ   焼きおからコロッケ   みつばと切り干し大根の胡麻和え   ミックスビーンズとプロセスチーズのコブサラダ   冷凍豆腐の優しい唐揚げ   夏みかんの皮の砂糖づけ   茶がらと古漬けチャーハン